鲜美鲜杏鲍菇炒腩肉怎么做又香又好吃
杏鲍菇的味道特别的鲜美好吃,再搭配上肥美的五花肉腩,吃起来真的是非常鲜美。本身杏鲍菇的肉质就非常的肥美,肉质紧致,味道特别的好,再配合上五花肉,这道鲜杏鲍菇炒腩肉真的是绝了。把腩肉爆炒出一点油,提前加盐再炒为了腩肉更加入味。
主料
鲜杏鲍菇 :350五花腩肉 :250
辅料
油 :1小勺盐 :1茶勺
生抽 :1茶勺
葱 :适量
蒜 :适量
具体步骤
鲜杏鲍菇炒腩肉的做法步骤11.准备原材料,腩肉切薄片,杏鲍菇洗干净,葱蒜洗干净。
鲜杏鲍菇炒腩肉的做法步骤22.杏鲍菇切薄片。
鲜杏鲍菇炒腩肉的做法步骤33.煮开一锅水,把杏鲍菇焯一下水。
鲜杏鲍菇炒腩肉的做法步骤44.下油热锅后。倒入腩肉爆炒一下,炒至腩肉变金黄色。(加入少量的盐)
鲜杏鲍菇炒腩肉的做法步骤55.把蒜放入增加香味。
鲜杏鲍菇炒腩肉的做法步骤66.再倒入杏鲍菇,煸炒至杏鲍菇变软。
鲜杏鲍菇炒腩肉的做法步骤77.加少许的生抽调味,把切好的葱放入去。
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