美味的野笋炒腊肠怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

野笋炒腊肠，这是一道现代人都非常爱吃的特色菜品哦！制作过程又十分的简单易学，你也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！笋子下来的季节一定要买上一些制作这道菜。简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食！快动手准备一些腊肠和新鲜笋子开始尝试吧，一定会给你带来不一样的惊喜！

主料

野笋 ：450
腊肠 ：130

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

准备好材料，野笋把头部老的去掉洗干净

然后锅中烧沸水，把笋放下去焯水

然后捞出过冷水，把笋用刀划成细条

然后切段，腊肠斜切片

锅预热，入油，油温热后把腊肠先炒一下

然后把笋放下去炒几分钟

然后加入适量水，煮几分钟

几分钟后打开盖子淋入生抽，放入盐炒入味熟了就可以装盘

成品图