美味的蚝油烧口磨怎么做又香又好吃
蚝油烧口磨,蚝油烧的菜都十分的香,今天这道烧口蘑也不例外哦!这道菜品好吃而且制作过程又十分的简单,想吃的亲们完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!简单的食材搭配上蚝油味道就会大变,回家赶紧制作吧,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食的。
主料
口蘑 :500胡萝卜 :30
葱姜蒜 :适量
盐 :适量
鸡汁 :适量
油 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
口磨去根洗净,胡萝卜洗净备用
然后把口磨切片
焯水过凉捞出备用
胡萝卜切片,葱姜蒜切末
先把碗汁兑上(碗中葱姜蒜末,蚝油,生抽酱油,盐,糖,鸡汁和一小勺水搅拌匀备用)
热锅凉油放入胡萝卜片煸炒段生
在倒入口磨片炒匀
然后倒入碗汁
炒匀出锅成盘(这种兑碗汁,是到炝锅烧制法)
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