美味的麻辣土豆花怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

自制美味的麻辣土豆花，作为传统的街边美食，麻辣土豆花是一道极其美味的吃货猎物，不但好吃，而且简单容易做，何人都可以学会。街边的小吃，大多数不能满足吃货们的嘴，像这种简单的街边料理，吃货们完全可以自己满足自己，辣椒，小葱，大蒜随自己喜好。

主料

土豆 ：两个
葱 ：一根

辅料

食盐 ：适量
蒜泥 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.备好食材土豆去皮

2.用专门切土豆花的刀切成条（如果没有专门的刀，用一般的刀切成条也可以）

3.用清水泡上几分钟

4.锅里烧开水将土豆花放进去煮上几分钟！别煮的太软哦，要有一点硬度时就捞起

5.控水

6.倒入适量油烧热

7.下入土豆花炸两分钟

8.捞起土豆花，加入各种佐料拌匀

9.快来尝尝吧