好吃的菊花椰蓉面包怎么做又香又好吃
现在,大家越来越喜欢在早餐吃面包,虽然有时也是迫不得已,为了赶时间。好在面包的种类很多,大家每天都可以换着花样吃,也不会吃腻。菊花椰蓉面包是一种面包,主要食材是菊花和椰蓉,做出来的菊花椰蓉面包也是特别香特别好吃呢,大家试试哦。
主料
高筋面粉 :450鸡蛋 :50
辅料
黄油 :适量木糖醇 :适量
具体步骤
.面包机和面,水中放鸡蛋,分两角放置糖、盐。
面中放酵母,用面粉盖上。不和水接触。面包机用和面功能,揉面15分钟后,加入黄油,再揉15分钟,揉好后再揉一次,一共揉45分钟。
面团发酵1小时左右,至手指按个洞后不回缩为准。分50克左右的面团,醒发15分钟。
擀成圆形面,包入椰蓉馅料,也可以换成你喜欢的材料。
手托起面,慢慢收起,包住材料。
包好后,接口朝下,按扁。
用剪刀剪成距离相等的口子。
烤箱预热10分钟,180度烤18分钟。
香味四溢的面包出炉。
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