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美味的酥香脆骨面怎么做又香又好吃

美味的酥香脆骨面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

之前买了些脆骨,今天在家正好煮了碗酥香脆骨面,一直觉得脆骨就是个奇葩的存在,它是能吃的骨头,而且嘎嘣脆,在我看来,肉离开了骨头就失去了一些味道,有肉又有骨头,而且可以用牙齿将两者破碎结合,实在是美味至极,面条就是普通的挂面,不过有了脆骨相伴就格外好吃了。

主料

挂面 :100
酥香脆骨 :30

辅料

猪油 :1小匙
酱油 :1汤匙
味精 :少许
蒜粒 :1小匙
香葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :少许
姜粒 :1小匙
花椒粉 :适量
小青菜 :3棵

具体步骤

取一面碗,放入姜粒、蒜粒和香葱。

按个人口味放入花椒粉、鸡精、味精。

放入一小匙加热后的熟猪油。

放入适量的酱油。

舀入一些排骨汤在碗里。

准备一些酥香脆骨。

煮锅烧开半锅水,下面条煮熟。

放入一些青菜与面条一块煮熟。

将煮好的面条和青菜捞之前调好的面汤碗里,放入一些酥香脆骨后即可食用。