好喝滋补的番茄土豆乌贼汤怎么做又香又好吃
番茄土豆乌贼汤,就是用番茄、土豆跟乌贼一起熬炖成汤,美味又营养。西红柿含有丰富的维生素,能健胃消食、清热解暑、降血压和胆固醇。马铃薯,又称土豆,含有丰富的淀粉跟膳食纤维,食用后使人产生饱腹感十分耐饿,而且在蔬菜中含钾量非常高,具有通便健脾、抗衰老的功效。乌贼又称墨鱼,鲜脆爽口,具有较高的营养价值和药用价值。这道汤,色彩搭配艳丽,令人食欲大增,非常好喝又滋补。
主料
番茄 :1个土豆 :2个
干乌贼 :适量
辅料
盐 :适量料酒 :适量
生姜 :适量
麻油 :2滴
生抽 :2滴
具体步骤
将土豆切小块,乌贼干洗净撕成小块。
番茄洗净切小块。
锅中倒入油,将番茄下锅,煮出番茄汁。
然后下入乌贼干,倒入料酒和生姜,翻炒。
下入土豆块,加适量水,少许麻油和生抽,大火煮。
待土豆熟了加少许盐,翻拌均匀就可以出锅啦。
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