千味醉

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贵州小吃,裹卷怎么做又香又好吃

贵州小吃-裹卷怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟

主料

米皮(广东的粉肠皮) :几张切成正方形
泡菜 :适量
芹菜 :适量
绿豆芽 :适量
花生 :适量

辅料

西红柿 :3个

具体步骤

1. 蔬菜抄水后,和泡菜切碎,混合

2. 凉皮切成正方形

3. 花生烘烤后切碎

4. 锅里放些油,把切碎的西红柿放进锅里翻炒,加入适量的水,加入生肉末,炒制下,再加入2勺砂糖,少许酱油,白醋,和辣椒油调味,多熬下,把水熬稍干熬成番茄酱

5. 大功告成,可以包了!在皮子上舀一点酱,放进蔬菜碎,撒些花生碎,把凉皮卷上,开吃!