千味醉

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家常版牛奶蒸蛋怎么做又香又好吃

家常版牛奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 :1袋
鸡蛋2个

辅料

白糖 :1勺

具体步骤

1. 一袋牛奶放入碗中!

2. 加一汤勺白糖!

3. 2个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开!

4. 蛋清倒入牛奶中!

5. 放入蒸锅蒸10分钟!

6. 蛋清凝固就可以出锅了!

烹饪技巧

如果蛋清和牛奶比例1:1,就成了牛奶冻,和双皮奶,牛奶布丁一样!