糖醋排骨(做法②)怎么做又香又好吃
美食菜谱2.68W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
醋 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
淀粉 :适量
姜丝 :适量
食用油 :适量
主料
排骨段 :(七成熟)辅料
番茄沙司 :适量醋 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
淀粉 :适量
姜丝 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1. 取一小碗加入淀粉, 水, 醋, 生抽, 番茄沙司, 盐, 白糖调汁备用
2. 炒锅中倒入食用油, 油热后将排骨段炸制一下捞出控油
3. 炒锅中留底油, 放入姜丝条出香味, 倒入炸好的排骨段, 加入碗中料汁翻炒均匀即可出锅
4. 成品:营养丰富,酸甜适口,老少皆宜
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