芒果披萨的做法 披萨之——芒果披萨 芒果披萨怎么做
“我去超市第一次看到如此大的苹果芒,太招人稀罕了,买回家。可是吃不了,儿子提醒我做披萨吧。没有想到超级好吃。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果披萨的做法步骤
1、把面皮的材料都放入面包机中,选择发面团,发酵成原来的2倍大。(这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼)
2、把醒发好的面团分成3等分(也可以分成4等分)揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
3、把醒发好的面团分成3等分揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
4、在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司,放入预热的烤箱中烤10分钟。
5、芒果洗干净去皮,芒果切片。
6、洋葱切碎,胡萝卜切丁,青椒切丁,马苏里拉芝士切丝,备用。
7、将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪,然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁,再把芒果片摆放好,放入烤箱中烤15分钟。
8、把披萨取出,均匀的撒上马苏里拉芝士,再烤5分钟,就OK了。
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