南瓜油条的做法 【南瓜油条】---面包和蛋糕口感的油条 南瓜油条怎么做

“说起这个油条，真是无意中的产物，因为做南瓜面包的时候面和多了，所以取出了一部分做了这个油条，没想到这个油条的口感真的是兼具了面包和蛋糕的口感，是那么的与众不同呢

因为高筋面粉不够了，所以我加入了一部分低筋面粉”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜油条的做法步骤

• 1、把南瓜放入蒸锅蒸熟，压成泥

• 2、上面那些原料放入面包机揉成面团，没有特定的比例，只是高筋面粉比低筋面粉多久行了，比如加入2份高筋粉，就加一份低筋粉，然后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏发酵一夜

• 3、第二天取出面团，准备好一点食用油，

• 4、案板上也抹点油，把面团上也抹点油，压一压

• 5、然后覆上保鲜膜，擀成合适的厚度的饼

• 6、切成条

• 7、然后取两条，重叠起来，用筷子压一下

• 8、依次做好所有的油条胚

• 9、然后锅中烧热油，放入油条炸至熟了即可，放入前捏着两头拽一下

• 10、趁热吃好吃，凉了口感也很好，主要是还有面包和蛋糕的口感，还有南瓜香味不像一般油条那样