自己做的花生牛奶露怎么做又香又好吃
主料
米饭 :100花生 :150
纯牛奶 :500
辅料
白糖 :适量具体步骤
1.米饭倒入盆里加入牛奶泡一小时
2.花生米放入烤箱上下火150度烤18分钟
3.烤好的花生米去掉外皮
4.将花生米装在袋子里用擀杖擀碎
5.擀碎的花生米倒进牛奶饭里拌匀
6.加入适量白糖拌匀
7.将花生牛奶倒进搅拌机里搅成茸浆
8.用筛子将花生牛奶过筛
9.过滤剩下的渣再次加少许牛奶开机搅拌,直到最后渣很少为止。
1、浸泡过的米饭更容易打烂2、如果不想将花生米烤得太焦可以将时间缩短一些3、用筛子将花生牛奶过筛后口感会更细滑
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