自己做的酸奶西米露怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西米 ：50

辅料

绿豆 ：19颗
酸奶 ：适量

具体步骤

1.烧开一锅水。

2.抓五抓西米放入滚水中煮。

3.煮到中间剩小白心时，关火焖，知道小白心变透明。

4.过凉水冲掉粘液。

5.装入小杯中。

6.加入酸奶拌匀，点上绿豆做装饰。

烹饪技巧

西米生的有毒，一定要煮熟，在焖过后小白心没变透明时重复煮制步骤。