迷人的玉米羹怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉米 ：500

辅料

油 ：适量
鸡蛋 ：2个
盐 ：适量
红萝卜 ：1条
瘦肉 ：适量

具体步骤

1.一下子忘记了拍图片，现在补一下半成品图，嘻嘻，我用的材料是：三条甜玉米、一条糯玉米、一条红萝卜

2.先把以上三样东西磨碎，我没用机器，用的是手磨哦~

3.刮出玉米囊的玉米梗，不要浪费啊，放入加入清水的煲里，一起再煲几滚。（玉米梗有可能刮不干净，再煲一下，将甜味都煲出来。）

4.然后将玉米梗捞起。放入剁碎的100G猪肉，再将刮出来的玉米囊和红萝卜一起倒入煲里，搅拌均匀。

5.再加入两个打散的鸡蛋，搅拌均匀。直至煲滚，最后加上盐和葱花就OK啦。

6.最后一步，出品啦，还不错吧，嘻嘻~~

烹饪技巧

我没用什么生粉，我用的都是天然材料，用的是糯玉米的，很粘的哦，比生粉的效果还好呢，还很清甜呢~~~~~~~~~~~~~~~~