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超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做又香又好吃

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

无论是深夜来一杯啤酒还是三伏天来一瓶冰可乐,卤猪脚鸡脚都是绝佳的下酒菜和零食。卤猪脚鸡脚是一道怎么样做都不会失败的人间精品。一道卤猪脚鸡脚能够勾起所有小时候乡愁和妈妈的味道,能够让心上人惊喜。看似繁杂,其实也简单。赶快动手,加入卤猪脚鸡脚的大家庭。

主料

猪蹄 :250
鸡脚 :250
鸡翅 :250

辅料

香葱 :适量
草果 :适量
花椒 :适量
干辣椒 :适量
桂皮 :适量
茴香 :适量
食用油 :适量
八角 :适量
生姜适量
陈皮 :适量
香叶 :适量
丁香 :适量
甘草 :适量
盐 :适量
白糖 :适量

具体步骤

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有卤料用一块布包起来。

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第3张

2.把香葱捆起来打个结。

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第4张

3.把香葱和料包放进锅里面,加水煮

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里面放少许食用油加白糖,小火,搅拌

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第6张

5.糖色炒出来关火。然后倒进锅里面煮。

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第7张

6.把要卤的东西洗干净,准备好。

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第8张

7.然后加猪脚,煮半个小时

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第9张

8.然后放鸡,鸭腿

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第10张

9.锅太小了,换了一个大锅。然后加鸡脚鸡翅等的。

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第11张

10.煮熟了就装出来

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第12张

11.可以自己调一个调料碗。

超级好吃的卤猪脚鸡脚怎么做好吃又简单 第13张

12.加佐料一起拌着吃。

烹饪技巧