千味醉在家做的炸蘑菇怎么做又香又好吃
炸蘑菇，是一道风靡中国的特色小吃，它非常适合在炎炎夏日吃，它颜色黄黄的，给炎热的夏天带来了一丝清凉。相信很多小仙女们都非常喜爱炸蘑菇，下面就由小编带领大家做炸蘑菇吧。
主料
蘑菇 ：4片淀粉 ：5勺
鸡蛋 ：1个
辅料
花椒粉 ：少量盐 ：适量
烧烤料 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.蘑菇撕成条，洗干净，一定要攥干水分，
3.面糊:一个鸡蛋，5勺淀粉，少量花椒粉，适量得水，搅匀
4.面糊调好了
5.把蘑菇放进面糊里，搅拌均匀，让每个蘑菇都粘上面糊
6.锅中倒入油，油温是筷子放进去，气泡就好
7.一条一条放油炸
8.炸稍硬，炒色就好
9.撒点烧烤料就可以吃了
蘑菇洗净，一定要攥干水分
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