可爱的圣诞盆栽怎么做又香又好吃
作为一个中国人,我是不怎么感冒圣诞节的,但却很喜欢有关圣诞节的一些形象,比如圣诞老人和麋鹿之类的,因为他们很可爱,完全俘获自己的少女心。如果能把圣诞形象作为美食,那是不是很美好呢~今天就要为大家带来一款甜食——圣诞盆栽。做法十分简单哦。
主料
黄油 :80鸡蛋 :1个
面粉 :45
核桃 :45
酸奶 :60
柠檬汁 :10
巧克力 :345
细糖 :60
辅料
淡奶油 :200具体步骤
1.配料:巧克力345g、黄油80g、鸡蛋1个、细糖60g、 面粉45g、核桃45g、酸奶60g、淡奶油200g、 柠檬汁10g、糖粉20g、圣诞装饰适量、气球适量
2. 1、制作巧克力碗,先将气球洗干净吹起来晾干;
3. 2、将300g的巧克力隔水溶化,将气球浸在巧克力中
4. 3、取出放在硅胶垫上,冷冻凝固后,刺破气球,完成巧克力碗;
5. 4、黄油软化和细糖打发,加入溶化的45g巧克力,搅拌均匀;
6.加入蛋液,搅拌至细糖软化;
7.最后筛入面粉加入核桃仁搅拌均匀;
8.装进裱花袋,挤入磨具;
9.德普快热档180度,烤制20min即可;
10.将酸奶加柠檬汁搅拌均匀备用;
11.糖粉和淡奶油打发,与酸奶混合;
12.放适量的布朗尼块在巧克力纸杯中;’
13.在上面挤入拌好的的奶油糊;
14.最后在上面做圣诞装饰即可;
15.圣诞盆栽
巧克力碗的深度可根据气球浸在巧克力的深度调节。
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