美味红糖番茄拌鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平凡的食物也有着不平凡的美味，也许是不经意间的触碰，也许是刻意去寻找，有些美食爱好者还是寻找到这道美味可口营养价值丰富的红糖番茄拌鸡蛋。炎炎夏日可以给人们清凉感觉，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人充分领略到不一样的美食风情。

主料

姜片 ：5
番茄 ：400
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
红糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.备材料

2.蛋液煎成蛋皮，待用

3.热锅，下油，爆香姜片

4.下番茄块炒一下

5.下红糖块

6.待番茄煮至有点软，下小许的盐

7.所有材料煮透，关火,蛋皮叠成花苞形，红糖番茄放里面即可食用

烹饪技巧

煮番茄会有水释出，不用加水