我爱吃金针菇回锅肉怎么做又香又好吃
金针菇回锅肉是猪肉和金针菇做成的一款美食,味道特别的好,还因为有辣椒等物质的加入,所以吃了对身体健康也比较好,多吃有易于身体健康哟,还能刺激味觉,让你的食欲大增,是比较不错的一款美食,爱吃的人非常的多,赶紧做一份来尝试一下吧
主料
猪肉 :0.5KG辅料
辣椒 :2个金针菇 :0.5KG
盐 :适量个
蚝油 :适量个
酱油 :适量个
具体步骤
1.准备好所有食材
2.将锅中倒入适量清水,放入洗好的金针菇
3.捞出煮熟的金针菇,放在清水中浸泡
4.将猪肉放入锅中,爆炒后加入蚝油、酱油、盐腌制十分钟
5.锅中倒入适量油,加热,放入辣椒炒
6.放入金针菇和蚝油酱油
7.炒至颜色变深放入提前腌制的猪肉
8.加入适量清水和汤汁,小火煮五分钟
9.汤汁浓稠即可起锅盛出
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