好吃的水煮螃蟹怎么做又香又好吃
螃蟹,是一种海鲜类食品,很多人不喜欢吃螃蟹,因为螃蟹做起来比较麻烦,并且吃起来也比较费劲,很多不会吃螃蟹的人甚至不知道怎么剥螃蟹,所以很多时候并没有把螃蟹的精华吃进肚子里,但是螃蟹吃了对人的身体是非常有帮助的,可以补充大量的营养物质哟。
主料
螃蟹 :500辅料
生姜 :30红醋 :80ml
白糖 :15
具体步骤
1.把螃蟹一个个的拿进水桶里,倒入清水养半天
2.把生姜切线,放进碗里,并适量红醋和白糖
3.取出螃蟹,用刷子刷干净两面
4.把洗干净的螃蟹放进锅里,并加入适量的清水,要没过螃蟹
5.并加入适量的生姜片,用大火烧十分钟
6.十分钟后转为小火三分钟,然后取出来码进盆子里
食了螃蟹后不能再吃柿子了,民间流传说吃了会拉肚子。
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