家常味道的西红柿荷包蛋面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西红柿炒鸡蛋是一道在家常不过的菜，做成汤面，味道一样棒棒的。饿了不知道吃什么，一个人怕麻烦又不愿亏待自己的胃？煮碗汤面最合适不过了。记忆中，妈妈总会煮面或者吃饭的时候给你做个荷包蛋加菜，怕你营养更不上，简单的荷包蛋或煮或煎，撒点薄盐就很美味，保持了鸡蛋的原汁原味，煮面时来一个，再加入西红柿，连面汤也很好喝哦。

主料

面条 ：50
西红柿 ：20
鸡蛋 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅里熟油后，加入西红柿翻炒。

2.加水，把鸡蛋打入，要直接打入锅里，小心不能打散。打入后，先不要动。加热三分钟。

3.三分钟后，加入面条。这时鸡蛋已经成型。

4.加一点盐出锅即可。

烹饪技巧

1、喜欢吃青菜的可以将西红柿换成青菜。