「自制」豆沫丸子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：
面粉 ：
豆渣 ：
淀粉 ：

辅料

盐 ：
葱 ：
鸡精 ：

具体步骤

1.1.豆渣里放一大勺淀粉，一大勺面粉，一个鸡蛋，盐适量，鸡精适量，

2.2.加入葱(切末)，搅拌均匀

3.3.油锅倒入适量油，烧至七成热

4.4.一只手用虎口挤出丸子，一只手拿勺放入油锅炸至

5.5.中火炸五分钟，看颜色变黄捞出即可