可口的蜜汁烤豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蜜汁烤豆腐是豆腐做成的一款美食，豆腐的口感还是不错的，所以大家都爱吃这款豆腐，营养比较丰富，所以很多人都说，吃了豆腐可以用身体更好，非常不错的一款美食，赶紧来尝试一下吧，这款美食的做法也是比较简单，很多人都会做，尝试一下吧

主料

豆腐 ：300

辅料

色拉油 ：适量
小葱 ：适量
蜜汁烤肉料 ：30
红辣椒 ：1个

具体步骤

1.豆腐洗净，控干表面水份。

2.将豆腐切成薄片；

3. 将蜜汁烤肉调料和色拉油混合调成料汁；

4.用毛刷在豆腐的正、反面都刷上调料汁；

5.用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，这样豆腐更入味些；

6.趁腌制豆腐的功夫，把红辣椒、小葱切丁备用；

7.将豆腐移放到烤盘中，大概腌制10分钟左右；

8.将烤箱180度预热5分钟，然后放入装有豆腐的烤盘，中层上下火180度，烤20分钟；

9.烤好后拿出来翻个面，180度继续烤10分钟即可；

10.将烤好的豆腐装入盘中，撒些葱花，用红辣椒点缀即可食用。

烹饪技巧

烤好后可放置五分钟后端出，口感会更好。