营养木耳五花肉焖豆腐怎么做又香又好吃
木耳五花肉焖豆腐制作简单方便,同时它的肉肉加有淀粉腌制过非常的嫩滑可口新鲜美味,小朋友也是超级爱吃呢,老人吃也是非常的合适。豆腐吸收了肉汤的鲜味道,吃起来也是同样的让人停不下来,喜欢吃豆腐的可以把这道菜做起来,香香鲜鲜。
主料
五花肉 :g豆腐 :g
木耳 :g
辅料
鸡精 :5姜 :10
生抽 :20
豆油 :50
料酒 :15
耗油 :10
老抽 :10
葱 :50
白糖 :3
八角 :3
具体步骤
1.豆腐切成片5-8厘米大,木耳泡发斯呈小块,葱切末姜切末五花肉切片
2.锅中放油,烧热把豆腐放在里面煎至金黄,捞出备用
3.用剩下的油加入五花肉炒制,五花肉变色加入水,所有的调味品烧开两分钟
4.加入煎好的豆腐把汤烧干即可
5.出锅成盘
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