千味醉营养丰富的红烧鲅鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.57W
主料
鲅鱼 ：2条白糖 ：2勺
姜 ：少许
葱花 ：少许
辅料
盐 ：2勺老抽 ：一勺
大料 ：少许
食用油 ：适量
酱油 ：一勺
具体步骤
1.食材备好
2.鲅鱼掐头去味，去内脏切成段
4.把鲅鱼放进去翻炒，炒到每块肉都上糖色就可以啦
5.锅里放水，刚好盖过鱼就可以啦，放入大料，姜，葱，盐，老抽酱油就可以啦
6.小火收汁，汁快没时，放入几瓣蒜切沫提味就可以啦
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