自己做的银耳绿豆汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：100
绿豆 ：150

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.1.准备食材绿豆银耳。

2.2.将食材绿豆银耳用水洗干净。

3.3.绿豆银耳洗干净后用水泡上20到30分钟。那样煮的时候就会容易很多。

4.4.泡过之后现在就可以先将绿豆下锅煮了。银耳可以等绿豆差不多煮好的时候再放下去。如果放早了。银耳会煮得很烂的。

5.5.绿豆煮好了。现在可以将银耳放下锅里一起煮了。

6.6.熬了一个多小时候，放入点糖，银耳绿豆汤便可以了。

7.7.现在可以盛上碗了。

烹饪技巧

煮银耳绿豆汤的时候一定要注意一点就是：银耳不适合和绿豆同时下锅。因为银耳煮久了的话会很烂。那种糖水看起来也不清甜了。所以豆亲们要注意啦。