清淡海带鱼肉稀饭怎么做又香又好吃
海带鱼肉稀饭作为一道清淡营养的佳品,十分适合休养的虚弱群体食用。鱼肉的肉质鲜嫩,富含蛋白质和微量元素,低脂美味,非常受人们的喜爱。海带富含丰富的碳水化合物,热量极低,爽滑鲜嫩的口感融入鱼肉和米饭中,形成特有的鲜味,丝丝入扣。
主料
米饭 :500鱼肉 :130
海带 :80
生菜 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.锅内倒油炒一下海带,加一点盐,因为海带不容易入味。然后倒入适量的水盖上盖。
2. 米饭划开划散,水开之后下饭,小火熬制
3.扒皮鱼片下鱼肉切丝
4.锅内的粥熬制浓稠,加入鱼肉丝、海带;
海带比较难熟,先炒便于入味,也易熟。注意小火慢熬,会更加鲜嫩哦~
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