美味的烤奶吐司片怎么做又香又好吃
烤奶吐司片是一道美味的早点,家里有快要过期的吐司片,就做成烤奶吐司片给家人赶快吃掉,烤奶吐司片奶香十足,吃起来也嫩脆脆的,再配上一杯牛奶,既营养又健康,而且烤奶吐司片制作起来也特别的快速,做了一盘之后大家很快就吃完了。
主料
吐司 :两片 (最好切厚)奶油奶酪 :50
辅料
淡奶油(加进涂层中) :15黄油 :10
蛋黄 :1个
淡奶油 :几勺
糖粉/盐 :少许
具体步骤
1.奶油奶酪隔水软化,黄油隔水融化
2.把分离好的蛋黄和淡奶油加入奶油奶酪混合物中 拌匀 涂层搞定啦
3.烤盘铺上油纸,往吐司上抹厚~厚的一层酱w一定要厚才好吃!
4.然后 把淡奶油倒在勺子上,用勺子把淡奶油铺在涂层中央 不用抠图案,因为烤出来会跟涂层融为一体
5.进烤箱啦 这是之前没有在涂层上抹淡奶油的图 不要介意啦
6.直到吐司边缘微焦,蛋黄酱出现焦糖色斑点,淡奶油与涂层彻底融为一体的时候就可以出炉啦 大概是上下火180度6、7分钟左右 根据自家烤箱而定
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