简单的土豆烧肉丁怎么做又香又好吃
一份简单的土豆烧肉丁营养价值高,还很容易有饱腹感,是一道很适合小朋友们吃的食物,尤其是在发育期的小孩子们,土豆的营养价值比大米还要全面合理,营养结构也较为合理。简单易做的土豆烧肉丁花费的时间较长,但是很值得动手试一试哦
主料
外脊肉 :350土豆 :1个
辅料
油 :适量葱 :适量
白糖 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1、切好的肉丁用开水焯出沫沫捞出备用
2、锅烧热 加入适量油
3、倒入白糖
4、小火慢慢化开
5、当泡泡变红时
6、倒入肉丁翻炒
7、倒入肉丁翻炒
8、加入适量酱油翻炒
9、翻炒
10、加入适量食盐
11、翻炒多一会
12、加入适量水 烧开
13、转小火焖上20-30分钟
14、然后放入土豆搅拌
15、再焖上10分钟
16、掀盖大火收汤
17、即可
18、盛盘
肉一定要入味要软。
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