简易豆角排骨焖饭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

电饭煲是我们每家每户都有的家用电器，做饭必备。其实电饭煲不止可以做饭，也能做出很多美味的东西。豆角排骨焖饭就是用电饭煲做成的，用了电饭煲做出来的饭混合豆角和排骨的香味，米粒都变得好吃很多了。还不用做菜，一个电饭煲就搞定了一餐饭，简单又方便。

主料

排骨 ：300
豆角 ：250
紫米 ：50
大米 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：黑死了
黄酒 ：适量
八角 ：1个
陈皮 ：适量

具体步骤

锅里放一大碗水，切入姜片，大火煮开

放入排骨煮去血水，洗净

锅里放油，爆香蒜头，放入排骨炒至干水，加入八角、陈皮和耗油一起将排骨炒香

倒入黄酒，焖排骨五分钟，加入一碗水

将排骨连汁一起倒入电压力锅，选精煮模式煮十分钟

煮排骨时，洗净豆角，择成五厘米左右长段备用

紫米先用水浸泡软，将大米洗净，备用

将米和豆角一起加入煮好的排骨中，和平常煮饭一样加适量水。选煮饭模式，就可以等着香喷喷的排骨出锅了。