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美味的孜然猪手怎么做又香又好吃

美味的孜然猪手怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

孜然猪手是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,而且他做出来的颜色特别的漂亮,看起来色香味俱全,非常的诱人,非常的好吃,它吃起来也不油腻,特别的好吃,非常的美味,想要学习的朋友就快来学习吧!这道美食真的非常的好吃,一点都不油腻,而且还做法很简单。

主料

猪蹄 :650
孜然 :适量

辅料

油 :到适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
八角 :适量

具体步骤

猪蹄斩开后用清水浸泡2小时后洗净捞起

准备小葱打结,八角和生姜

先把猪蹄冷水下锅焯水后捞起

热锅加入底油把调料下入爆香

再把猪蹄加入沿锅边倒入黄酒

.加入生抽和老抽翻炒均匀

倒入清水,用电压力锅水不要太多

全部倒入压力锅中调到豆类蹄筋档时间为35分钟

排气后打开捞起猪蹄

准备孜然粉

.空气炸锅预热200度5分钟垫上锡纸把猪蹄加入10分钟即可