美味培根意面怎么做又香又好吃
美味培根意面,做法简便,将煮好意面来点培根和蔬菜,加些香料和意面酱,拌一拌就可以吃了,荤素搭配得亦恰到好处,让你足不出户就可以品尝到意式美餐。培根意面是高热量食品,营养丰富,但是减肥的人就介意少吃一点咯。快去试试吧,美味在前面等你。
主料
意大利面 :300培根 :2条
玉米 :适量
青豆 :适量
辅料
安佳黄油(有盐) :适量橄榄油 :适量
意面酱 :一大勺
芝士粉 :适量
香料 :适量
具体步骤
开水中加入滴1-2滴橄榄油,待水沸腾后再加盐,加入意面
煮8-10分钟捞出,取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断,若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话,即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)”
拌入橄榄油使面条不粘连,要严格控制橄榄油的用量,过多反而导致口感不好
平底锅中加入一块黄油,倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟
撒上意大利风味香料碎
舀一大勺意面番茄酱,扑在意面上
将炒好的培根和青豆粒扑在意面酱上,撒上少量芝士粉即成
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