千味醉美味的凉拌豆腐生菜怎么做又香又好吃
主料
豆腐 ：一块钱的生菜 ：一棵
辅料
青椒 ：适量姜 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1. 豆腐切快 水烧开在下锅煮3分钟 然后捞出放冷水里冰 换几次水 在放一会等自己摸感觉凉了就控出水份备用
2. 生菜洗干净 切小点放下面 豆腐当上去
3. 姜 算 青椒都切末 刚好要炒别的菜有胡萝卜 我就切了点点 我觉得颜色看上去会好看点才放的 看个人
4. 倒点生抽 然后锅里倒适量的油把几末都放进去煸炒几下倒到豆腐身上 磁 磁 的声音 醋在开饭的时候放
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
