好吃的豆腐海鲜汤怎么做又香又好吃
这道豆腐海鲜汤里的营养真的非常丰富,而且它的吃法也是多种多样的,它可以搭配很多的菜炒着吃,比如青椒等常见的食材之类的都可以。有这么多选择给你,为什么不试着做一下呢,挑自己喜欢的食材做自己喜欢的食物,然后享用它,那感觉简直了真的。
主料
大虾 :12只蛤蜊 :10个
豆芽 :100g
小瓜 :50g
木耳 :50g
香菇 :5个
日本魔芋丝 :50g
韩国豆腐 :半盒
辅料
韩式大酱 :2汤勺韩式辣椒 :1汤勺
韩国辣椒面 :2茶匙
白砂糖 :1/4茶匙
具体步骤
我用的大酱和辣椒酱
韩国辣椒面
虾去虾线泥肠
蛤蜊清水洗净浸泡备用
香菇洗净挤干水分切片、小瓜切片、木耳泡发撕小朵
魔芋丝用清水浸泡
豆芽洗干净沥干水分
韩国豆腐长这个样子
石锅内倒入3/5水,大火烧开后放入大酱、辣椒酱。待酱料化开后,依顺序放入所有的菜,关小火煮10分钟。放入辣椒面和糖拌匀就好了。
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