美味金针菇拌韭菜怎么做又香又好吃
美味的金针菇拌韭菜,是将金针菇与韭菜结合加上各种辅料,让人吃起来胃口大开。这两种食材不仅营养价值高而且易找。价格也很便宜。深受各个年龄阶段的人群的喜爱。可以根据个人的口味加上辣椒或者椒盐等辅料,味道更加可口美味。喜欢的朋友们学起来吧。
主料
金针菇 :1斤韭菜 :1斤
辅料
醋 :2勺盐 :1勺
甜油 :2勺
香油 :3滴
具体步骤
1.金针菇切去根部后,切段掰开洗净待用。
2.韭菜洗净切段备用
3.锅里加水,金针菇韭菜倒入锅里焯至熟
4.待冷却后,倒入漏盆漏去水份
5.再倒回容器
6.加入适量醋
7.加适量甜油
8.加适量鸡精和盐
9.加入适量香油
10.拌匀后即可装盘咯,开吃咯!
佐料可以依人口味酌情添加哦!
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