漂亮的南瓜盅五彩炒饭怎么做又香又好吃
上学的时候经常会点上一碗炒饭吃,特别美味,现在找不到那么好吃的炒饭了,就研究了一下自己在家做炒饭,最喜欢的就是这个南瓜盅五彩炒饭,做出来成品五颜六色,看着就非常有食欲,再做一个南瓜蛊,把彩色的炒饭放在中间,是漂亮又有营养。
主料
虾仁 :5只香菇 :4个
小南瓜 :1个
米饭 :2碗
鸡蛋 :1个
火腿肠 :1根
胡萝卜 :几片
芹菜 :2根
甜玉米粒 :2勺
辅料
玉米油 :适量葱 :适量
酱油 :少量
具体步骤
1.准备食材。
2.将食材切成小丁待用。
3.热锅放油,加入打散的鸡蛋液,滑炒,并铲成小块儿状。
4.蛋炒好后盛出待用。
5.锅内放少许油,加入虾仁翻炒。
6.放入葱花爆香。
7.依次将胡萝卜,玉米粒,香菇丁,芹菜丁放入翻炒,再倒入少许酱油炒匀。
8.将米饭放入翻炒,加一点点水,再将鸡蛋丁放入,炒至米粒松散即可。
9.盛出一份宝妈食用。
10.宝贝的还要加加工,将炒饭放入南瓜盅内盖好盖子。
11.放入锅中蒸一小会儿至南瓜熟透。
12.蒸好后拿出放在盘子里晾一会儿。
13.打开盖子,连同甜甜的沙沙的南瓜肉肉一起吃,营养又美味!
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