美味可口盛夏摆盘怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

盛夏摆盘是一道创意十足风味独特又美妙的家常小吃，主要采用新鲜富含维生素丰富的蔬果和米饭制作，色泽鲜亮清新让人胃口大开，口感更是清脆爽口让人回味无穷。而且制作方法也是简单快捷容易操作的，这个炎热夏天你绝对值得拥有它哦。

主料

米饭 ：1碗
千层饼 ：2块

辅料

梨子 ：1个
葱 ：1棵
红烧肉汁 ：2勺
海苔 ：1张
丘比沙拉酱 ：2勺
没剥壳的毛豆 ：2个

具体步骤

1.温热的米饭加入事先烧制好的红烧鸡肉汁或用红烧肉汁拌匀即可

2.戴上一次性塑料手套，把挑好的米饭先揉成一个圆形的大饭团做小熊头部，再揉一个粗条形饭团折起来就成了小熊的下面折叉的身子，最后揉四个圆形的小饭团分别做耳朵和膀子，如图拼起来组成一个可爱的小熊熊。

3.用白米饭捏一个圆形饭团压在鼻子部位并按下去就变成小熊熊的扁鼻子了

4.这是我早晨自己做的千层饼，切好后抹上丘比沙拉酱，像落雪的雪山

5.把千层饼放进摆盘，用煮好的没剥壳的毛豆给小熊熊做两个滑雪的雪橇，用葱或芒果或胡萝卜条做两个滑雪杆，顺便用海苔剪出不同大小的圆形做鼻子、眼睛贴上

6.梨子或其他白色瓜果食材都可以做几棵小雪松，把梨子边角料剪碎碎的，撒在盘子空白位置做飘雪和地面上的落雪，凉意的摆盘就完成喽！

7.成品图

烹饪技巧

材料随意选择，不要受菜谱上的食材限制，画面也可以根据自己喜欢的卡通形象去做饭团塑形