千味醉

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自制腌咸鸡蛋怎么做又香又好吃

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋500

辅料

盐 :适量
白酒 :适量

具体步骤

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备盐,白酒,洗好的鸡蛋

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋先沾酒

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.沾好酒的鸡蛋在裹满盐。

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.放在洗干净的大口瓶子里。

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.用保鲜膜封好口,腌制30天

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.一个月后腌制好的鸡蛋

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.放在锅中煮熟

自制腌咸鸡蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.放凉切开就可以吃了

烹饪技巧

酒用高度的最好。