千味醉

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爱心黄油曲奇怎么做又香又好吃

爱心黄油曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉200
黄油 :130
鸡蛋50
糖粉 :50
白砂糖 :20
香草精 :1

辅料

具体步骤

1. 将黄油,白砂糖,糖粉倒入盆中,打发至黄油体积蓬松,颜色变淡,分3次倒入蛋黄继续打发

2. 将面粉筛入黄油中,加2滴香草精搅拌均匀

3. 将面粉糊加入裱花袋,烤盘铺上吸油纸,挤出自己想要的图案,进烤箱,190度,上下火,10分钟搞定啦

烹饪技巧

黄油最少提前一小时拿出来,很难融化!糖的量已经很少了,我不爱吃太甜的所以如果你爱吃偏甜口的就稍微多加点