千味醉

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心太软的做法图解

心太软的做法图解

心太软的主要原料是红枣和糯米粉,这是一道很是美味的甜点。对于女性来说,红枣绝对是最佳的补品。它富含蛋白质,具有美容养颜、益气补血的功效。再加上香香甜甜的糯米、白芝麻,口感俱佳。最主要的是它还是一道很有颜值的甜点。

主料

红枣 :100克
糯米粉 :100克

辅料

白糖 :50克
糖桂花 :2勺
熟芝麻 :20克

详细步骤:

心太软的做法图解 第2张

第一步

将长得好看的红枣,个头差不多均匀的红枣泡一泡,大概泡三十分钟左右

心太软的做法图解 第3张

第二步

红枣去核,一面剪开

心太软的做法图解 第4张

第三步

取适量的糯米粉,加入适量温水,揉成软硬适中的面团

心太软的做法图解 第5张

第四步

分成等份,嗯红枣有几个就分成几份

心太软的做法图解 第6张

第五步

面团揉圆塞进红枣里面,面团的那面粘一层熟芝麻

心太软的做法图解 第7张

第六步

冷水下锅开蒸,大火,水开后转中火继续蒸5到10分钟,关火

心太软的做法图解 第8张

第七步

另取一个锅,倒入冷水和白糖,中小火熬糖,糖熬化了就可以啦

心太软的做法图解 第9张

第八步

倒入两勺糖桂花,继续中小火,不用使劲熬,你不怕糊了是不是

心太软的做法图解 第10张

第九步

倒入蒸好的红枣中,大功告成啦

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