美味的煮豆干怎么做又香又好吃
美味的煮豆干,主要是由豆干搭配各种各样的食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感爽口,是一道常见的家庭美食。鲜美的都干,不仅含有丰富的蛋白质,而且其可与各种食材搭配,不仅色泽诱人,香气四溢,而且鲜美爽口,回味无穷。
主料
豆干 :适量上海青 :适量
洋葱 :适量
大蒜 :适量
豆瓣酱 :适量
白糖 :适量
鸡粉 :适量
酱油 :适量
辅料
水淀粉 :适量香菜 :适量
具体步骤
1、豆干切成丝,洋葱切丝,郫县豆瓣剁碎,大蒜去皮切粒,香菜洗净切段
2.把空心菜猪肉洗净备好
3.把油下锅烧热
4.把肉末放3中炒一下
5.放空心菜到4中
6.加蚝油等配料到5中
9、将烫熟的青菜摆入盘底,倒入步骤7的香干,撒上香菜即可
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