酸菜鱼头汤怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胖鱼头 ：250

辅料

年糕、白菜、香菜、食用油 ：适量
酸菜鱼佐料 ：1袋

具体步骤

1. 把鱼头放热油锅小煎后盛出

2. 把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。

3. 小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）

4. 最后，搭上香菜就OK了。