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自制酸汤酸汤嘎鱼怎么做又香又好吃

自制酸汤酸汤嘎鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

今天妈妈回家之后买了一条我从来没有见过的鱼,嘎鱼之前我从来就没有吃过不过这一次倒是挺有口福的可以吃到,这道非常美味的酸汤嘎鱼。大家都可以去市场上买这些食材,然后小编就把这道猜的制作方法教大家,味道酸酸的十分的可口哦,这道自制酸汤酸汤嘎鱼不会让你后悔哦。

主料

嘎鱼 :1条
雪菜 :100
油 :适量

辅料

八角 :适量
盐 :适量
酱油适量

具体步骤

热锅热油加入洗干净的嘎鱼

小火煎熟,翻面再煎熟

加入雪菜,小葱炒至有味道

加入高汤

大火烧开,小火炖30min

直接放在锅中,配上一碗米饭很满足的