自制圆白菜炒豆腐干怎么做又香又好吃
自制圆白菜炒豆腐干是一道做法简单,味道鲜美的家常菜,白菜作为一道非常常见的食材,出现在广大老百姓的餐桌上,关于白菜的做法有很多,我很喜欢把它和其他食材搭配,一起爆炒,味道同样不错,自制圆白菜炒豆腐干入口,既有圆白菜的甜味又有豆干独特的口感,吃起来十分美味。
主料
圆白菜 :500豆腐干 :100
辅料
油 :适量葱 :适量
盐 :适量
虾皮 :适量
具体步骤
1.主辅料: 圆白菜 豆腐干
2. 把豆腐干切条。
3.圆白菜洗净,切条。
4. 锅烧开水,放入圆白菜焯熟,捞出备用。
5. 热油,炒香葱花。
6.然后放入虾皮煸炒。
7. 放入备用的圆白菜,
8. 翻炒均匀。
9. 加盐调味。
10. 放入豆腐干。
11.炒匀即可关火。
2. 出锅装盘,即可上桌品味。
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