美味的松柳芽苗菜怎么做又香又好吃
其实我个人认为美味的松柳芽苗菜跟我们平时吃的炒绿豆芽差不多,并没有什么区别,可是他们总说二者还是有区别的,但是我就从来没有看出来有什么区别,不过管它有什么区别呢,只要好吃就行了。这道菜的做法还是特别的简单,只是大家要注意的是一定要高温煮熟才能吃。
主料
松柳芽苗 :500辅料
油 :适量盐 :适量
胡萝卜丝 :适量
香葱 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
1.松柳芽苗浸泡;
2.清洗,滤干;
3.油锅烧热;
4.胡萝卜丝爆炒一下;
5.倒入松柳芽苗翻炒;
6.炒瘪下盐,翻一下;
7.放水烧一下,放香葱,翻一下;放白砂糖翻匀即可出锅,上桌了。
8.特点:色泽白嫩,香气浓悠,吃口爽脆,鲜美可口。
松柳芽苗有微毒,必须高温烧透,使毒性消失。
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