四季豆乱炖怎么做又香又好吃
主料
四季豆 :适量排骨 :适量
土豆 :适量
西红柿 :适量
辅料
油 :适量鸡精 :适量
花椒粉 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 四季豆 土豆~也可以再放一些西红柿或茄子什么的也好吃!
2. 土豆切成厚片~
3. 排骨用的是脊骨,之前先煮熟了~
4. 土豆和四季豆要先下油锅过油炸下,炸软了才好吃~
5. 四季豆变得绿油油亮汪汪的了再加入煮熟的脊骨,然后加入骨头汤~
6. 最后放调料:盐,鸡精,酱油,花椒粉适量~把汤煮到菜里,收汁即可!
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