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四季豆炖五花肉怎么做又香又好吃

四季豆炖五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

今天推荐的一道美食是非常受欢迎的家常菜,那就是四季豆炖五花肉,豆角里面富有大量维生素,多食用对身体非常的好,我也非常喜欢吃这道美味的家常菜,非常的下饭,五花肉与四季豆综合在一起,油而不腻,味道鲜美极了,做法也相当简单,食材也简单,我们一起来学习一下这道美食。

主料

四季豆 :400
五花肉 :300

辅料

五香粉 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
八角 :适量
干红辣椒 :适量
油 :适量
花椒适量
开水 :1碗

具体步骤

四季豆炖五花肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材。

四季豆炖五花肉怎么做好吃又简单 第3张

2.炒锅放油烧热,下入五花肉翻炒。

四季豆炖五花肉怎么做好吃又简单 第4张

3.五花肉翻炒出油时加入四季豆翻炒。

四季豆炖五花肉怎么做好吃又简单 第5张

4.翻炒一分钟后加入蒜片,姜丝,八角,花椒和干红辣椒翻炒。加盐,麻辣鲜,酱油调味。

四季豆炖五花肉怎么做好吃又简单 第6张

5.加入一小碗开水,中火炖10分钟。

四季豆炖五花肉怎么做好吃又简单 第7张

6.最后大货收汁,加入少量味精翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧