我喜欢三鲜毛豆子怎么做又香又好吃
三鲜毛豆子是我比较喜欢吃的一款豆子,这款豆子的口感不错,所以是一款非常适合多吃的豆子,营养价值比较高,大家都爱吃的豆子,味道比较好吃,对身体也是比较不错的美食,这款豆子的做法比较好做,是咸菜的加入可以增加口感的哟,不错的美食。
主料
猪肉糜 :100毛豆子 :200
咸菜 :50
辅料
料酒 :适量蒜瓣 :适量
油 :适量
姜 :适量
白砂糖 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.锅中放入适量的油。
2.油热后,加入姜片和蒜瓣。
3.入好味的猪肉糜。
4.加入猪肉糜,先煸炒至猪肉糜成金黄色。再加入焯过水的毛豆子。
5.加入适量的水、盐、料酒、糖。
6.煮至毛豆子熟。
7.加入咸菜。
8.适当烧片刻,收汁就可以了。
9.可以起锅了。
10.很下饭。
1、这个菜的毛豆子一定要先焯一下,才容易煮烂。
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