色香味俱全的自制月饼怎么做又香又好吃
主料
馅料 :500酥油 :80
面粉 :200
糖浆 :120ml
辅料
见水 :4ml具体步骤
1.把原料中除了馅料,其他的活好面,放一边醒醒面,20-30分钟就好
2.把个种味道的馅料准备好,分成大小为25克左右的团子
3.面醒好,也分成小团子,20克左右就差不多,用手压成饼包住馅料,团好放进模具里压出来就好了
4.都压好了
5.放进烤箱180°20分钟就好了
6.烤好了,出炉了,放凉吃更好哦
面不能调的太软了,和饺子皮差不多
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